Dwa przepisy:

Pierwszy: czekoladowy torcik truflowy, różni się konsystencją od trufli o mazistej konsystencji, zrobionej na bazie "ganache". Ta trufla powstaje dodatkowo z ubitych białek. Stąd jej puszysta konsystencja. Jeśli użyjecie gorzkiej czekolady 72%, polecam dodać do deseru trochę cukru. Nie będzie on już potrzebny w przypadku użycia czekolady deserowej.

Drugi: to Wasz ulubiony przepis na mini torcik czekoladowy (gęsta i intensywna masa czekoladowa - ganache) na spodzie orzechowym, podawany z sosem malinowym.