Ciekawa odmiana od tradycyjnej zupy ogórkowej. Dzięki kaszy odpowiednio zagęszczona i smaczna. Polecam ugotować ją na bulionie z indyka, wówczas smak zupy będzie głębszy. Idealna na jesienną słotę! Dla wszystkich, którzy szukają zdrowszych wersji codziennych przepisów oraz tych, którzy nie mogą jeść zup z dodatkiem nabiału.