Blog Najnowsze wpisy

Propozycja małej odmiany dla miłośników klasycznej sałatki jarzynowej :-) Z dodatkiem ugotowanych buraczków i śledzi, ale już bez groszku. Możecie ją zrobić na próbę przy okazji robienia sałatki jarzynowej, tzn. odłożyć część sałatki przed dodaniem groszku i dodać do niej śledzie oraz buraczki. Sałatka jest naprawdę przepyszna, polecam np. na nadchodzące Święta Wielkanocne.

Moja tegoroczna propozycja na Wielkanocną zupę :-) Oczywiście świetna także na każdą inną okazję, na obiad w tygodniu czy na niedzielę. Konkretna porcja (dla min. 6 osób) pysznego, idealnie doprawionego żurku, nie za kwaśnego, nie za gęstego. Dzieci zawsze się nim zajadają. Gorącą zupę można przelać do słoików, zakręcić i po ostudzeniu przechowywać w lodówce do 3 dni. Jeśli nie macie czasu na gotowanie zupy w święta, skorzystajcie z tej opcji i przygotujcie tę potrawę wcześniej. Czytaj dalej

Wegetariański pasztet z fasoli z dodatkiem pieczonych białych warzyw (pietruszki i selera) oraz masła orzechowego. Pasztet jest przepyszny! Kremowy i o idealnej konsystencji. Nam bardzo smakował na kanapce z majonezem, sałatą i ogórkiem kiszonym :-) Polecam dla osób poszukujących przepisów fit i urozmaicenia w diecie, oraz oczywiście dla osób unikających mięsa. Fasola zawiera dużo białka i jest koniecznym składnikiem diety wegetariańskiej. Może pokusicie się o przygotowanie pasztetu z fasoli na nadchodzące Święta Wielkanocne? Czytaj dalej

Łatwe do zrobienia danie z piekarnika, gdy nie mamy czasu na długie przygotowania. Sprawdzi się na codzienny obiad, ale może być też świątecznym daniem na Wielkanoc. Składniki wystarczy pokroić i wymieszać z przyprawami. Ponacinaną białą kiełbasę, ziemniaki pokrojone w łódeczki oraz pokrojone warzywa (paprykę i cebulę) układamy w naczyniu, podlewamy bulionem lub winem i pieczemy. To wszystko! Na koniec otrzymujemy aromatyczne, soczyste i pyszne danie!