Wasze (i moje) ulubione placki dyniowe teraz w jeszcze zdrowszej, smaczniejszej wersji :-) Dzieci je kochają, rodzice również - łatwo się przygotowuje a w kuchni jest mało bałaganu.

Puszyste, lekkie i zdrowe placki z dodatkiem purée z pieczonej dyni i jogurtu naturalnego, bez białej mąki i cukru (tylko odrobina syropu klonowego jeśli chcemy). Smażone beztłuszczowo i bezproblemowo. Można je usmażyć wcześniej a później podgrzać na patelni na małym ogniu pod przykryciem. Placki są bezglutenowe, z mąki ryżowej i mielonych migdałów.