Jeśli macie ochotę na przełamanie swoich mięsnych posiłków czymś w pełni roślinnym, lub też szukacie na taki dodatek do dania mięsnego (najlepiej również w klimacie orientalnym), skorzystajcie z tego przepisu! To proste ale sycące wegańskie danie z cukinii i marchewki w sosie z mleka kokosowego.

Z przepisu wychodzi dość sporo jedzenia, ale spokojnie można je przechować w lodówce do 3 dni.