Kruchy, sypki i maślany spód, dokładnie taki jaki był w czekoladowej tarcie z bananami. Na nim maliny (część zmiksowana, część w całości), a na wierzchu gruba warstwa puszystego kremu tiramisu. Jeszcze tylko cienka warstwa kakako i deser gotowy! Inspiracją do przygotowania tej tarty był deser w pewnej restauracji we Włoszech, który miałam okazję spróbować jeszcze podczas wakacji. Zaciekawił mnie nieco inny sposób podejścia do deseru i tarty, zwykle krem jest na spodzie, świeże owoce na wierzchu, a tutaj było odwrotnie. Myślę, że udało mi się odtworzyć ten smak ;-)

Krem do dzisiejszej tarty jest zaczerpnięty dokładnie z tego podstawowego i klasycznego (chyba też najlepszego ;) deseru Tiramisu.