Przepyszne brownie, które często robię w sezonie wiosenno-letnim na różne okazje plenerowe, jak pikniki i grille. Podzielne, mocno czekoladowe, smakuje wszystkim; z dodatkowym owocowym akcentem w postaci plasterków truskawek. Na wierzchu z posypką z posiekanej czekolady. Pięknie się prezentuje na stole i - jak to brownie - jest bardzo szybkie do przygotowania.

Pamiętajcie, że ważne jest użycie blaszki o odpowiedniej powierzchni. Jeśli będzie większa niż podana w przepisie, wówczas brownie będzie gotowe wcześniej, jeśli mniejsza - czas pieczenia trzeba wydłużyć. Brownie można sprawdzić patyczkiem - nie powinien być obklejony surowym ciastem. Brownie będzie gotowe jeśli podniesie się, urośnie i będzie miało wypukły wierzch. Powierzchnie blaszek porównacie w przeliczniku foremek znajdującym się na górze każdej strony.