Miałam ostatnio wielką ochotę na przegrzebki, także był pretekst do zakupienia od razu większej ilości :-) Ugotowałam z nich dania w klimacie jakim najbardziej lubię czyli orientalnym. Lekkie i zdrowe, z jednej patelni/woka, z pysznymi dodatkami.

Przegrzebki z marchewką i czarną soczewicą, przegrzebki po tajsku z dodatkiem ryżu jaśminowego i sałatki z mango, oraz mój ulubiony Pad Thai z dodatkiem przegrzebek. Kuchnia dla zaawansowanych? Wcale nie, raczej szybki obiad do zrobienia w pół godziny, oczywiście pod warunkiem, że nie pierwszy raz gotujemy w klimacie orientalnym i mamy pod ręką potrzebne składniki.