Blog Najnowsze wpisy

Filety kurczaka w chrupiącej parmezanowej panierce, zapiekane w piekarniku à la bruschetta z salsą pomidorową i roztopionym serem :-) Tak przyrządzone możemy podawać na makaronie z cukinii (polecam) lub bardziej tradycyjnie, np ze zwykłym makaronem, ryżem lub ziemniakami. Coś pysznego na obiad dla całej rodziny. Gwarantuję, że nie będzie żadnego marudzenia przy stole i reklamacji ;-)

Szybki do przygotowania całoroczny sernik. Tylko 15 minut mało skomplikowanych przygotowań, gotowy do podania od razu po upieczeniu! Kremowa waniliowa masa serowa z zatopionymi w niej biszkoptami nasączonymi kawą i likierem amaretto. Warstwy biszkoptów i masy układamy jedne na drugiej i pieczemy razem w piekarniku. Dla jeszcze lepszych efektów, sernik można schłodzić przez godzinę w lodówce. Posypujemy kakao i dekorujemy świeżymi sezonowymi owocami.

Duży i puszysty tort z kakaowych biszkoptów przełożonych pysznym musem czekoladowym i świeżymi czereśniami w konfiturze wiśniowej. Biszkopty nasączyłam amaretto i posypałam cienką warstwą cynamonu. Boki udekorowałam tartą czekoladą a wierzch prostą dekoracją ze świeżych czereśni. Polecam!

Póki lato nas nie rozpieszcza zapraszam po przepis na sezonową zupę z bobem i młodymi ziemniakami, podawaną z koperkiem i serem feta. Warto ugotować od razu większą ilość bobu i wykorzystywać go do innych potraw, przepisy znajdziecie tutaj.