Blog Najnowsze wpisy

Lemoniada, którą często robię w czasie jesienno-zimowym, ze względu na dodatek świeżego imbiru, który ma działanie rozgrzewające, wspomagające odporność i zwalczające infekcje. O tej porze roku pod dostatkiem mamy też bogate w witaminę C owoce cytrusowe jak cytryny, limonki i pomarańcze. Taką lemoniadę można też zrobić na imprezę podczas karnawału.

Idealne połączenie składników: hiszpańska kiełbaska chorizo, feta i zielone oliwki faszerowane papryką. Smaczne, sycące i niebanalne. Szybkie do przygotowania, można je zrobić w wersji z pikantnym chorizo. Kiełbaska chorizo jest w stałej ofercie w supermarketach.

Pyszny i sycący obiad dla całej rodziny. Kruche mięso w delikatnym sosie własnym wzbogaconym o rozmaryn i suszone śliwki.

Tak przygotowane mięso lubią dorośli i dzieci. Zajadają się nawet ci, którzy nie przepadają za suszonymi śliwkami. Ich smak nie jest tutaj przytłaczający. Używamy oczywiście zwykłych suszonych śliwek, nie wędzonych.

Sałatka w stylu meksykańskim ze smażonym mielonym mięsem. Obowiązkowym elementem sałatki jest korona z kukurydzianych chipsów. Kolejno układamy warstwy: pokrojonej sałaty lodowej, pomidora z cebulą, mięso, pieczarki, kukurydza, czerwona fasola, sos majonezowo-śmietanowy, tarty żółty ser i na koniec wspomniane kukurydziane chipsy (tym razem pokruszone).