Placki z tartej cukinii, które mogą być dodatkiem do dania głównego, do mięsa, drobiu lub ryby. Można je też podać same, na ciepłą przekąskę. Pod przepisem zamieściłam kilka innych propozycji podania placków.
Oprócz cukinii placki zawierają dodatek cebulki oraz koperku. Można dać czosnek lub inne zioła.
Podczas robienia placków, pamiętajmy o trzymaniu się ściśle przepisu i zawartych w nim wytycznych. Wówczas na pewno nie będzie żadnych problemów ze smażeniem placków, nie będą się rozpadać i szybko się usmażą. Czytaj dalej