Blog Najnowsze wpisy

Puszysty tort z biszkoptów kakaowych z kawałkami czekolady, przełożony bananową masą budyniową z dodatkiem kawałków świeżych bananów. Obłożony śmietaną i udekorowany czarnymi ciasteczkami (np. Oreo lub Neo). Biszkopty nasączyłam mocną herbatą z cytryną. Tort bananowy nie zawiera alkoholu, będzie się zatem idealnie nadawał na wszelkie uroczystości dziecięce. Z pewnością posmakuje też dorosłym, polecam!

Robimy je jak kopytka z tłuczonych ziemniaków, ale dodajemy biały ser. Dobry sposób na wykorzystanie farszu pozostałego po pierogach ruskich (choć u mnie są tak lubiane przez młodszych domowników, że często robię je również ze specjalnie ugotowanych na ten cel ziemniaków). Czytaj dalej

Mogą być miłym prezentem świątecznym, szczególnie gdy zrobimy je w kształcie wielkanocnych jajeczek. Jeśli dotychczas korzystaliście z tego przepisu na białe trufle, proponuję Wam zmienić go na nowy. Tutaj nie będzie problemu z gęstnieniem masy czekoladowej, na pewno się to stanie i to w krótszym czasie. Pralinki te są też dużo trwalsze od poprzednich. Trufle możemy aromatyzować białym likierem kokosowym lub białym rumem. Czytaj dalej

Najlepszy kruchy spód do mazurka, tym razem w wersji czekoladowej, z dodatkiem kakao. Pokryty kremem kawowym, udekorowany wiśniami i polewą z mlecznej czekolady. Kakaowy spód wzbogaciłam o cynamon a polewę kawową o kardamon. Pieczemy sam spód, masę przygotowujemy w rondelku (wystarczy roztopić i wymieszać składniki). Mazurek trzymamy w temperaturze pokojowej. Czytaj dalej