Blog Najnowsze wpisy

Deser prosty i szybki do zrobienia! Nawet dzieci poradzą sobie z nim bez problemu ;-) Takiego przepisu nie może zabraknąć w sezonie truskawkowym.

Muffiny z truskawkami to świetny pomysł na deser "do ręki", np. kiedy chcemy coś przygotować na grilla do znajomych lub na festyn szkolny na świeżym powietrzu. Z przepisu można też zrobić mini babeczki, w mniejszych foremkach, piekąc je odpowiednio krócej (do suchego patyczka).

Bardzo smaczne danie z mięsa indyka. Pokrojony na kawałki udziec (jak do klasycznego gulaszu), gotowany w sosie z dodatkiem marchewki i suszonych pomidorów. Pasuje do ziemniaków lub ryżu, świetny z bagietką lub z makaronem. Danie, które możecie podać zarówno na codzienny obiad jak i rodzinną uroczystość. Smakuje wszystkim bez wyjątku! ;-)

Czekoladowa chmura czyli ciasto, które chyba najczęściej pojawia się u mnie na stole podczas różnych rodzinnych uroczystości, długich weekendów, spotkań ze znajomymi, itp. Głównym składnikiem tego pysznego ciasta jest czekolada. Używam czekolady deserowej (pośrednia pomiędzy gorzką i mleczną) aby ciasto nie było za gorzkie i miało dobrą konsystencję. Czytaj dalej

W tym sezonie truskawkowym musicie wypróbować - jak dla mnie rewelacyjnego - połączenia truskawki z mango. W dzisiejszej sałatce owoce te sprawdzają się naprawdę doskonale. Do kompletu pasować będzie ser z niebieską pleśnią, imbir oraz mięta - czyli dość charakterystyczne, wyraziste dodatki, które czynią tę sałatkę jeszcze bardziej wyjątkową. Starty imbir najlepiej dodać do winegretu a miętę wymieszać z miksem sałat. Całość posypujemy zrumienionymi płatkami migdałów. Bardzo polecam!