Blog Najnowsze wpisy

Pyszny, delikatny i śmietankowy sernik z soczystymi wiśniami oraz kakaową kruszonką. Idealny do popołudniowej herbaty. Wspaniałe połączenie kwaskowatych wiśni ze słodką masą serową i kakaowym ciastem kruchym. Czytaj dalej

Pyszne i łatwe do przygotowania ciasto kruche z wiśniami, budyniem i kruszonką. Idealne na podwieczorek do popołudniowej herbaty :-)

Sezon na wiśnie jest dość krótki a ciasta z ich dodatkiem wyborne. Kwaśne wiśnie świetnie przełamują słodycz ciasta. Mają skoncentrowany i niepowtarzalny smak. Można je zamrozić i z powodzeniem wykorzystywać w zimie do ciast, tortów i innych wypieków. Używa się ich nie tylko do dań słodkich, ale i do wytrawnych. Tutaj znajdziecie wszystkie przepisy na wiśnie. Czytaj dalej

Pomysł na kawę na lato. Kto nie próbował niech koniecznie przetestuje. Cold brew, czyli kawa "parzona" na zimno. Cudzysłów jest tutaj jak najbardziej na miejscu, gdyż kawę zalewamy wodą w temperaturze pokojowej. Czy kawa może się w takiej wodzie "zaparzyć"? Jak najbardziej, czego nie zrobi temperatura dokona czas - po nocy spędzonej na kuchennym blacie nasz napój przekształci się w pyszną kawę na zimno. Czytaj dalej

Pieczone w piekarniku frytki z cukinii w złocistej panierce z dodatkiem czosnku i suszonych ziół. Podawane np. z sosem pomidorowym, czosnkowym lub ranczerskim, lub w dowolnej innej kombinacji :-) Jako samodzielna przekąska lub dodatkek do dania. Koniecznie do wypróbowania w sezonie cukiniowym.