Blog Najnowsze wpisy

Dla miłośników azjatyckich dań podawanych w miseczkach mamy nowy i prosty przepis! Kawałki łososia piczone w piekarniku (najlepiej z funkcją grilla), ryż (np. jaśminowy) oraz soczyste mango i ogórek w postaci salsy (sałatki). To danie to dowód na to, że zimą można również jeść zarówno kolorowo jak i zdrowo oraz smacznie.

Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem, od dziesięcioleci najpopularniejsza w polskich domach ;) Składa się z ugotowanych w mundurkach jarzyn: marchewki, pietruszki i ziemniaków, z dodatkiem ugotowanych na twardo jajek, ogórka kiszonego, zielonego groszku i cebuli. Idealna na święta, uroczystości i spotkanie rodzinne.

Ciasto Marlenka to pyszne miodowe ciasto (rodzaj miodownika) przekładane masą budyniowo - kajmakową. Idealne na Święta ale również na inne rodzinne okoliczności, gdyż jest dość efektowne, wysokie (6 blatów) i podzielne. Łatwe do zrobienia!

Wierzch dekorujemy polewą czekoladową oraz posypką (z rozkruszonego pierniczka, resztek ciasta obkrojonego zaraz po upieczeniu czy orzechów).

Można je zrobić z wyprzedzeniem, gdyż blaty z czasem miękną i "dojrzewają". Ciasto dobre jest jednak już następnego dnia.

To potrawa często pojawiająca się na świątecznym stole w zastępstwie tradycyjnej kapusty z grzybami. Z różnych powodów zastępuje się w wielu domach grzyby leśne właśnie pieczarkami. W odpowiedzi na liczne zapytania typu "czy można w tym przepisie zastąpić suszone grzyby pieczarkami" podaję swój sprawdzony przepis na taką kapustę. Czytaj dalej