Blog Najnowsze wpisy

Z podanego przepisu otrzymamy dwa makowce na całą blachę. To idealny przepis na udanego makowca, przede wszystkim dla początkujących ale nie tylko! Może stać się Waszym ulubionym przepisem (jak moim) ze względu na szybkość wykonania, prostotę i pewny efekt "wow".

Po ostudzeniu makowce dekorujemy lukrem i przechowujemy pod przykryciem, wówczas będziemy mogli cieszyć się wilgotnym i aromatycznym ciastem przez kilka dni. Czytaj dalej

Pod przepisem na makową gwiazdę pojawiały się pytania jak przygotować taką gwiazdę z nadzieniem serowym. Podaję więc taki przepis, bo ciasto jest przepyszne! Przygotowanie jest bardzo podobne.

Nadzienie serowe można wzbogacić o dodatek skórki pomarańczowej (takiej kandyzowanej, smażonej) - jeśli ją oczywiście lubicie. Zamiast niej można dodać skórkę startą z pomarańczy (1 łyżeczkę) a sok z pomarańczy wykorzystać do lukru. Czytaj dalej

To jedno z tradycyjnych dań na Wigilię - postne pierogi z nadzieniem z kiszonej kapusty i suszonych grzybów. Sprawdzony przepis od babci, która co roku robi ogromne ilości tych pierogów, bo wszyscy w rodzinie je uwielbiają :) Do pierogów zawsze podaje zeszkloną cebulkę na oleju. Pierogi można oczywiście zrobić z wyprzedzeniem, przed podaniem odgrzać w gorącej wodzie. Do pierogów można podać barszcz czerwony lub traktować jako samodzielne danie.

Oto przepis na ciasto pierogowe, które nie sprawi nikomu kłopotów oraz instrukcję lepienia pierogów dla początkujących. Ciasto jest bezproblemowe w zagnieceniu, łatwo się je formuje i jest elastyczne. Pierożki z niego szybko się gotują i są delikatne oraz miękkie. Czytaj dalej