Blog Najnowsze wpisy

Pyszna owsianka bez gotowania, z namaczanych gorącą wodą płatków owsianych, z dodatkiem jogurtu naturalnego. Równie smaczna jak tradycyjna owsianka gotowana na mleku, jednak dużo szybsza do przygotowania. Idealna na lato, gdy jest ciepło i nie mamy za bardzo ochoty na gotowanie i gorące posiłki.

Płatki owsiane górskie zalane gorącą wodą dość szybko namakają. Już po kilku minutach pęcznieją, wówczas dodajemy do nich jogurt. Płatki osiągają też dzięki temu odpowiednią temperaturę. Potem wystarczy już tylko dodać owoce oraz syrop klonowy. Czytaj dalej

Brownie, czekoladowy klasyk, w równie ponadczasowym połączeniu z malinami. Wspaniałe ciasto, które zadowoli największych łasuchów. Pyszne, wilgotne, intensywnie czekoladowe w smaku. Idealne do filiżanki kawy. Pobudza i niezawodnie poprawia humor ;-)  

Pełnia sezonu zatem makaron z tegorocznej młodej fasolki, ale z powodzeniem sprawdzi się też mrożona.

Dla wygody makaron jak i fasolkę najlepiej ugotować jednocześnie w tym samym garnku. W międzyczasie na patelni podsmażamy pokrojony boczek i czosnek. Odcedzamy makaron z fasolką i wkładamy je z powrotem do garnka, następnie dodajemy boczek i podgrzewamy jeszcze całość z dodatkiem śmietanki. Gotowe, proste i jakie pyszne!

Możemy tutaj użyć zarówno zielonej jak i żółtej fasolki. Zamiast rukoli można użyć natki pietruszki.

Puszyste i mięciutkie naleśniki z nadzieniem serowym, ulubiony "obiad" dzieci ;-) Przepis na nie pochodzi z notatnika babci, która robi je często na zamówienie swoich wnucząt. W odróżnieniu od moich dość cienkich naleśników, te są bardziej mięsite i grubsze. Dla niektórych dodatkową zaletą będzie też to, że zawierają bardzo mało tłuszczu (tylko łyżka oleju). Czytaj dalej