Blog Najnowsze wpisy

Pomysł na szybki obiad w stylu orientalnym. Tajskie, czerwone curry z warzywami i ryżem. Przy odrobinie wprawy całość będzie gotowa nawet w 15 minut. Mrożoną o tej porze roku fasolkę szybko rozmrażam i jednocześnie od razu podgotowuję na sitku, nad garnkiem z gotującą się wodą na ryż. Potem gotuję jeszcze chwilę w mleku kokosowym, będzie idealnie miękka zachowując przy tym kruchość. Koniecznym dodatkiem do całości są listki świeżej kolendry i ryż jaśminowy. Polecam!

Pyszne, delikatne pulpeciki z mielonej piersi kurczaka, z dodatkiem aromatycznego sera gorgonzola i estragonu. Ugotowane w bulionie i w nim też podawane. Do zupy dodaję szpinak (który po chwili gotowania więdnie), oraz chili (które można pominąć w łagodnej wersji zupy).

Do takiego rosołu wykorzystuję połamany makaron na lasagne, ale można też użyć pappardelle. Jeśli nie jesteście smakoszami intensywnej gorgonzoli, użyjcie Lazura lub sera brie czy camemberta. Czytaj dalej

To kolejny przepis na koktajl bez dodatku mleka czy jogurtu. Tylko owoce i soki owocowe. Smoothie z mango to ulubione smoothie całej rodziny, od najstarszych do najmłodszych. Ważne, aby mango było dojrzałe, miękkie i mocno żółte, wówczas Wasz koktajl wyjdzie delikatny i aksamitny. Dodaję do niego sok z cytryny, świeżo wyciśnięty sok z mandarynek oraz kawałek żółtego melona lub ananasa. Szczegóły w przepisie poniżej, polecam :-)

Z dodatkiem czarnych oliwek i cebulki. Zapiekane w domowym sosie pomidorowym i posypane po upieczeniu rukolą. Pyszne, proste, dla każdego! Idealna przekąska na imprezę, pomysł na lunch lub kolację na ciepło. Zobaczcie też więcej przepisów na muszle faszerowane.