Blog Najnowsze wpisy

To pomysł na wykorzystanie sezonowych owoców (brzoskwiń lub słodkich śliwek) w pysznym podwieczorku! Naleśniki z serem i pokrojonymi owocami zapiekane pod warstwą słodkiej śmietanki i posypane owocami. Jeśli chcemy całość możemy dodatkowo polać syropem klonowym i posypać listkami mięty. Do nadzienia można użyć dowolnego (gładkiego) sera, np. twarogowego lub ricotty.

Świetny pomysł na wykorzystanie naszych polskich, dojrzałych, soczystych brzoskwiń. Pieczone z dodatkiem cynamonu i cukru, pomiędzy dwoma warstwami kruchego i maślanego ciasta, to przysłowiowe "niebo w gębie" ;-)

Ciasta nie trzeba wcześniej podpiekać a brzoskwiń wcześniej gotować. Przygotowanie jest naprawdę maksymalnie uproszczone, a efekt - jestem pewna - przejdzie Wasze oczekiwania. Po prostu koniecznie musicie go upiec, najlepszy jest jeszcze ciepły :-)

Błyskawiczne i bezproblemowe wykonanie, gotowe od razu po upieczeniu! Mini serniczki ze świeżymi owocami: borówką amerykańską lub/i malinami. Na spodzie z pokruszonych ciasteczek czekoladowych typu oreo (lekko słone markizy przekładane białą masą). Do "przyklejenia" owoców można użyć dowolnej masy np. roztopionej czekolady, mleka skondensowanego, sosu toffee, lemon curd...

Wegetariańskie burgery z grillowanym serem halloumi i ajvarem (pastą z papryki). Z dwiema propozycjami dodatków - z grillowanym ananasem i czerwoną cebulą oraz z pomidorem i awokado. Obydwie wersje warte wypróbowania :-) Jeśli nie możecie dostać cypryjskiego sera halloumi (jest do kupienia w delikatesach), użyjcie oscypka lub innego sera przeznaczonego do grillowania.