Smakowity makaron z krewetkami i pieczarkami z dodatkiem pesto. Sprawdzi się tutaj świeży makaron np. tagliatelle ale suszony też będzie ok. Być może połączenie krewetek i pieczarek wydaje się Wam nieoczywiste, ale naprawdę warto spóbować amerykańskiego podejścia do tego tematu :)
Najsmaczniejsze jest domowe pesto ze świeżej bazylii. Wystarczy zmiksować bazylię z czosnkiem, oliwą, parmezanem i orzechami (niekoniecznie muszą to być orzeszki pinii). Można też kupić gotowe świeże pesto, ale świeże, nie pasteryzowane (szukajcie w lodówkach na półkach z gotową żywnością). Czytaj dalej
