Polędwiczka z dorsza w kremowym sosie z dodatkiem cytryny, podawana na puree ziemniaczanym i smażoną cukinią. To propozycja na piątkowy obiad, ale nie tylko. Polecam też również tym, którzy nie jedzą mięsa i wszystkim, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Zauważyliście zapewne, że niektóre przepisy na filety drobiowe (np. po koreańsku czy w sosie cytrynowym), które Wam proponuję, niedługo potem doczekują się właśnie wersji z dorszem :) To dlatego, że i u mnie w domu mam zapotrzebowanie na wersję bezmięsną.
Zamiast cukinii można oczywiście użyć innego dodatku warzywnego. Czytaj dalej
