Blog Najnowsze wpisy

Nie tylko dla biegaczy, nie tylko dla sportowców, nie tylko dla mamuś w ciąży i dla dzieci! ;-) Kulki mocy są dla każdego, kto potrzebuje zdrowych, wartościowych przekąsek czy zdrowych "słodyczy" na podwieczorek.

Być może te będą Waszymi ulubionymi, bo smakują świetnie, prosto się je robi a składniki wymagane do przygotowania są powszechnie dostępne. U mnie znikają w tempie błyskawicznym ;-)

Jeśli jeszcze nie przygotowywaliście paelli czas to jak najszybciej nadrobić! Paella to słynne hiszpańskie danie z jednej patelni, idealne na obiad dla całej rodziny. Jego podstawą jest ryż, a popularne dodatki to zarówno mięso (najczęciej kurczak lub hiszpańska kiełbaska chorizo) jak i owoce morza (np. krewetki, małże, kalmary) oraz warzywa (np. pomidory, papryka, zielony groszek). Z przypraw dominuje szafran oraz wędzona papryka. Czytaj dalej

Ciasto czekoladowe z kremem mascarpone oraz owocami tropikalnymi. W obliczu powszechnie dostępnych zimą owoców z ciepłych krajów, aż prosi się o upieczenie! 

Papaja, marakuja, mango oraz granat. Ale też banany i kiwi. Może upieczecie tę Czekoladową Tropikalną Chmurę na Dzień Babci i Dziadka? Może po prostu na weekend? A może na spotkanie z przyjaciółmi w karnawale? Okazje znajdą się same ;-)

Krewetki zazwyczaj smażymy na patelni, ale czasem — np. gdy mamy większą ilość porcji do przygotowania lub chcemy uniknąć smażenia przy gościach — możemy skusić się na pieczenie ich w piekarniku. Wychodzą miękkie, soczyste i delikatne. Zanurzone w pysznym maślano-czosnkowym sosie z natką pietruszki oraz cytryną. Dla chętnych szczypta płatków chili. Czytaj dalej