Blog Najnowsze wpisy

Nie tylko pyszny ale i zdrowy dodatek do herbaty, idealny na długie jesienne i zimowe wieczory. Październik to miesiąc dojrzewania owoców pigwowca i teraz jest jedyna okazja aby przygotować ten smakołyk. Uwielbiają go dorośli i dzieci.

Wybierajcie mocno żółte, prawie pomarańczowe i dojrzałe owoce pigwowca. Nawet dojrzałe owoce są twarde i kwaśne, więc należy je odpowiednio przygotować (co jednak nie jest zbyt pracochłonne i trudne) Po pokrojeniu na plasterki pigwowca zasypujemy go cukrem i odstawiamy aż owoce puszczą sok. Później wystarczy zagotować i zamknąć w słoiczki. Czytaj dalej

Jeśli jesteście fanami krewetek na pewno wielokrotnie przygotowywaliście je z patelni, podsmażane na maśle i oliwie, z czosnkiem i winem. Dzisiaj polecam Wam ciekawą modyfikację tego przepisu. Wystarczy dodać do nich pomidorki koktajlowe i zieloną fasolkę szparagową, aby mieć kolorowe i wzbogacone o warzywa danie. Nam bardzo smakowało! Jeśli nie dostaniecie świeżej fasolki możecie użyć mrożonej. Do krewetek jako dodatek sprawdzi się bagietka i - na wieczór - kieliszek dobrego wina ;-)

Jeden z naszych ulubionych makaronów tym razem w wersji zapiekanej. Idealnie soczysty kurczak a do tego szpinak, suszone pomidory i kremowy sos serowy z dodatkiem curry. Proste i pyszne danie dla całej rodziny, myślę, że nikt nie będzie kręcił nosem na taki obiad ;-)

Jeśli zostało Wam trochę masła orzechowego z ostatniego ciasta Snickers, to mam dobry pomysł na jego wykorzystanie ;-) Spróbujcie dodać go do zupy dyniowej - pasuje naprawdę rewelacyjnie! Masło orzechowe podnosi walory smakowe zupy i poprzez dużą zawartość białka sprawia, że jest bardziej pożywna. Taki lekko pikantny krem dyniowy z akcentem orzechowym to idealna zupa na jesień - rozgrzewająca i aromatyczna. Polecam!