Ciasto Marlenka to pyszne miodowe ciasto (rodzaj miodownika) przekładane masą budyniowo - kajmakową. Idealne na Święta ale również na inne rodzinne okoliczności, gdyż jest dość efektowne, wysokie (6 blatów) i podzielne. Łatwe do zrobienia!
Wierzch dekorujemy polewą czekoladową oraz posypką (z rozkruszonego pierniczka, resztek ciasta obkrojonego zaraz po upieczeniu czy orzechów).
Można je zrobić z wyprzedzeniem, gdyż blaty z czasem miękną i "dojrzewają". Ciasto dobre jest jednak już następnego dnia.