Blog Najnowsze wpisy

Prosty przepis na idealne połączenie ryby i porów. Pieczone w piekarniku filety białej ryby jak dorsz czy halibut, pod pierzynką z duszonych porów. Całość doprawiona koperkiem. Dobrym dodatkiem będą ziemniaki np. puree lub w postaci kotletów ziemniaczanych lub kopytek.

Kruchutkie, maślane ciasto z płatkami migdałów zatopionymi w pysznej masie z orzechami pekan i suszonymi śliwkami. Wszystko w formie mazurka, który poleca się na nadchodzące Święta. Możecie dodać inne bakalie, np. suszone morele zamiast śliwek - jeśli akurat takie posiadacie.

Kanapeczki, które mogą zaskoczyć gości podczas świątecznego śniadania! Być może Wasze dzieci będą chętne aby coś takiego przygotować :) Potrzeba niewiele składników i odrobinę cierpliwości ;)

Kanapeczki z bagietki smarujemy pesto, potem dodajemy mozzarellę, bazylię i pomidorki z czarnymi oliwkami. Potrzebny też będzie biały sezam (na oczka) i czarnusza (na kropki).

Pesto można zrobić z groszku, bazylii, jarmużu, szpinaku... Pod przepisem na kanapeczki znajdziecie linki do przepisów na pesto.

Pyszne, wegetariańskie danie z piekarnika! Zapiekane roladki z podpiekanych pasków cukinii, zawijanych z nadzieniem z ricotty i zanurzone w sosie pomidorowym z bazylią. Uczta dla fanów kuchni włoskiej jak i tych, którzy poszukują przepisów z wykorzystaniem dużej ilości warzyw. 

Roladki, które pozostaną nam z obiadu można przechować w lodówce do następnego dnia.