Blog Najnowsze wpisy

Na Kwestii Smaku niesłabnącą popularnością cieszą się wszelkie przepisy na schab, w rozmaitych sosach, z dodatkami mniej lub bardziej wyszukanymi. Czasem jednak mamy potrzebę i ochotę zrobić go w takiej najprostszej wersji, która będzie łatwo współgrała ze wszystkimi dodatkami, surówkami itp. Klasyczny schab w sosie własnym... czy wiecie jak go przygotować? Teraz na pewno już nie będzie z tym problemu!

Danie w klimacie azjatyckiem ale do zrobienia na co dzień bo z powszechnych i łatwo dostępnych składników. Świetne danie dla całej rodziny, uwielbiane przede wszystkim przez dzieci.

Makaron jajeczny azjatycki np. chow mein lub mie, smażony w woku (lub głębokiej patelni) z kurczakiem, odrobiną marchewki, papryki i kapusty pekińskiej. Doprawiony sosem sojowym, olejem sezamowym oraz limonką. Czytaj dalej

Dla fanów azjatyckich zup :) jedna z pierwszych na Kwestii Smaku zup tego typu z dodatkiem mielonego mięsa (dla przypomnienia ostatnio podawałam przepis na szybki Ramen z mielonym mięsem).

Mięso smaży się z dodatkiem czerwonej pasty curry a potem zalewa bulionem i chwilkę gotuje z makaronem. Można tutaj użyć makaronu vermicelli (w wersji widocznej na zdjęciu) lub makaronu ryżowego. Czytaj dalej

Szybki sposób na przygotowanie steków, po prostu smażonych na patelni, z dodatkiem cebuli, masła, musztardy miodowej oraz czerwonego wina. Na koniec posypane natką pietruszki. Smakują pysznie i bardzo francusko!

Propozycja dodatków to pieczone krążki batatów oraz szpinak, ale sprawdzą się jak najbardziej ziemniaki np. opiekane, gratin, hasselback czy w postaci frytek :-) Czytaj dalej