Blog Najnowsze wpisy

Zapiekanka makaronowa z mieloną cielęciną, z dodatkiem sosu pomidorowego i sera mascarpone, doprawiona oregano i bazylią. To zapiekana wersja spaghetti bolognese, prosty sposób na smaczne danie dla całej rodziny. Makaron można zapiec pod warstwą sera. Zapiekankę można doprawić lekko pikantnie - np. pieprzem cayenne lub chili, ewentualnie zrobić łagodną jej wersję. Dodatek mascarpone do sosu pomidorowego czyni go bardziej aksamitnym. Polecam miłośnikom zapiekanych makaronów oraz dań z sosem pomidorowym. Czytaj dalej

To chyba najzdrowsze śniadanie, jakie można sobie wymarzyć i zrobić w tak krótkim czasie! Tylko 2 minuty przygotowań! Nawet najbardziej zabiegani i zapracowani nie będą już mieli wymówek, aby pominąć ten najważniejszy posiłek w ciągu dnia.

Płatki owsiane (lub z dodatkiem żytnich czy pszennych), wystarczy zalać sokiem jabłkowym i odstawić na noc. Rano wymieszać z tartymi owocami (jabłko, banan) oraz świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i jogurtem naturalnym i gotowe! Bez dodatku cukru, suszonych owoców i słodzików. Płatki stają się miękkie i nie trzeba już ich gotować. Czytaj dalej

To zupa, po której nigdy nie ma bałaganu w kuchni, ale za to na długo pozostaje wspaniały smak w ustach :-) Aromatyczna, bogata w smaku, pikantna, doprawiona imbirem, chilli, trawą cytrynową, pastą curry i czosnkiem. To moja wersja pikantnej tajskiej zupy tom yum goong, z dodatkiem krewetek i grzybków shiitake. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Czytaj dalej

Zapiekanka makaronowa z muszli nadziewanych świeżym szpinakiem, mozzarellą, tartym parmezanem i serkiem kozim. Danie, które mimo swej prostoty coś w sobie ma. Szpinak i roztopione sery po zapieczeniu tworzą soczysty farsz, który rozpływa się w ustach.

To propozycja na prosty i szybki obiad wegetariański, dla miłośników szpinaku, zapiekanych makaronów i mozzarelli :-) Dobry sposób na wykorzystanie zapasów sera.