Blog Najnowsze wpisy

Te przepyszne tosty to ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań. Robi się je błyskawicznie i to z kilku podstawowych składników. Pastę z awokado kładziemy pomiędzy dwie kromki pieczywa tostowego, obtaczamy w roztrzepanym jajku z mlekiem i obsmażamy na klarowanym maśle. Oddzielnie smażymy jajko sadzone i umieszczamy je na górze. Czytaj dalej

Przepis na proste i popularne ciasteczka, które znają chyba wszystkie Mamy i Babcie ;-) Swój przepis na Amoniaczki udostępniła mi jedna z czytelniczek. Spodobał mi się jej pomysł na cukrową posypkę na wierzchu. Ciasto rozwałkowuje się na wysypanym cukrze, wycina foremkami i piecze wierzchem do góry w piekarniku.

Amoniak w proszku w torebeczce dostaniecie chyba w każdym sklepie spożywczym. Należy go szukać tam gdzie budynie i proszki do pieczenia.

Śledzie w słodko-kwaśnej zalewie pomidorowej, z dodatkiem papryki i marchewki. Prosty przepis i wspaniały smak. Tak przygotowane śledzie mogą postać przez ok. tydzień w lodówce. Być może przygotujecie je na nadchodzące święta? A jeśli chcecie poznać inne sprawdzone receptury na śledzie tutaj znajdziecie wszystkie przepisy.

Ten rodzaj strudla jabłkowego jest szczególnie popularny w znanym dobrze narciarzom regionie Południowy Tyrol. To ciasto przypominające naszą rodzimą szarlotkę, ma tylko inny sposób formowania i kształt.

Ciasto kruche rozwałkowujemy na cienki placek, na środku układamy nadzienie z pokrojonych na cienkie plasterki jabłek z dodatkiem rodzynek, cynamonu, skórki cytrynowej oraz mielonych migdałów. To właśnie dodatek skórki cytrynowej i migdałów nadaje wypiekowi ten charakterystyczny smak. Ciasto zawijamy na nadzienie i pieczemy. Czytaj dalej