Blog Najnowsze wpisy

To popularne ciasto o smaku kajmaku, czyli masy krówkowej. Składa się z dwóch warstw ciasta miodowego przełożonych kremem budyniowym. Dwie wartstwy kajmaku oraz prażone płatki migdałowe lub orzechy. Ciasto najlepiej zrobić z wyprzedzeniem, następnego dnia zyskuje na smaku.

Sałatka jaką miałam okazję wypróbować w restauracji samoobsługowej, gdzie proste potrawy i zestawy lunchowe zamawiało się z ekranów komputera. Wszystkie potrawy były świeżo przygotowywane danego dnia i pod koniec pory lunchowej wyprzedawały się. Tak więc zamówiłam zupę krem z pieczarek (bardzo podobnie smakowała do tej - przepis), oraz sałatkę z makaronu posypaną cebulką prażoną. Czytaj dalej

Nowy pomysł na zawijasy z ciasta francuskiego z dodatkiem suszonej żurawimy oraz sera brie. Nie tylko na czas świątecznych spotkań. Bardzo wskazany będzie dodatek świeżego rozmarynu, a dla chętnych posiekane - orzechy włoskie. Ślimaczki z gotowego ciasta francuskiego to najszybsza do zrobienia przekąska. 

Bardzo smaczny omlet dla fanów skyru. Według mnie całkiem udany eksperyment, choć sama nie jestem jakąś specjalną entuzjastką tego gęstego, islandzkiego jogurtu (kwestia smaku ;)

Omlet ze skyru można zrobić w klasycznej wersji bez dodatku cynamonu, ale w przepisie mamy omlet udający cynamonkę, ze wzorkiem "ślimaczka" zrobionym mieszanką cynamonu, masła i cukru tzcinowego (czyli nadzienia do cynamonek).

Możemy podawać go z owocami, polewami, syropem klonowym czy masłem orzechowym.