Blog Najnowsze wpisy

Pomysł na rodzinny obiad - schab gotowany w sosie musztardowym z dodatkiem świeżej fasolki szparagowej (sprawdzi się tutaj także fasolka mrożona). Fasolkę dodajemy do potrawy na koniec, gdy mięso jest już prawie całkowicie kruche. Danie dobrze się odgrzewa także można przygotować od razu większą porcję także na następny dzień. Do zestawu pasują ziemniaki oraz sałata z pomidorami i śmietaną. Polecam do zrobienia już dziś!

Skoro malina i brzoskwinia tak dobrze ze sobą smakują (dowodem popularność ostatnich ciast tego typu na Kwestii Smaku ;-), możemy przygotować z nich też pyszny koktajl - milkshake. Na bazie mleka lub soku jabłkowego z jogurtem. Lubię i robię obydwie wersje. Mleko może być zwykłe krowie lub roślinne np. kokosowe z kartonu czy migdałowe. Jeśli dodaję zwykłe mleko to zazwyczaj dosładzam koktajl ksylitolem. Jeśli używam słodkiego soku jabłkowego nie dodaję już nic, ale wszystko i tak zależy od tego jak słodkie będą owoce i oczywiście od własnych upodobań smakowych ;-) Czytaj dalej

Pyszne danie, o które dzieci same proszą, aby rodzice im je ugotowali :-) Fileciki z kurczaka w kremowym sosie z dodatkiem pesto, podawane z makaronem. Prosto ale nie nudno. Do tej potrawy wybieram długi, spłaszczony makaron linguine. Zwykłe spaghetti też oczywiście będzie OK.

Pyszna i zdrowa zupa na lato z dodatkiem świeżych pomidorów. Z czerwoną soczewicą, cebulą i czosnkiem. Doprawiona kurkumą i przyprawą curry. Na koniec zabielona śmietanką i doprawiona świeżymi ziołami lub natką. Idealna na dobry początek tygodnia!