Szarlotka z połówkami jabłek to popularne ciasto z jabłkami, w którym pomiędzy dwoma częściami ciasta kruchego znajdują się połówki jabłek. Jabłka dajemy surowe, po prostu obrane i bez gniazd nasiennych, czyli bez wcześniejszego prażenia jak to zazwyczaj się robi w szarlotce. Skraca to czas przygotowania całości.
Dodatkowo do ciasta kruchego dodaje się serek waniliowy, co zmienia trochę strukturę ciasta kruchego jak i wzbogaca jego smak.
Połówki jabłek przed przykryciem ciasta posypuje się cukrem wanilinowym oraz cynamonem. Czytaj dalej
