Blog Najnowsze wpisy

Szybkie danie na lato (choć nie tylko) z przepysznej cukinii. Potrawa przypominająca konsystencją gulasz. Oprócz cukinii znajdziemy w niej także paprykę, cebulę i pora. Dla chętnych dodatek mięsa w postaci podsmażonego boczku - oczywiście możecie go pominąć jeśli wolicie wersję wegetariańską. Wypróbujcie ten przepis jak najszybciej i dajcie znać w komentarzach jak smakowało ;-)

Ten przepis to połączenie makaronu z podsmażanym filetem kurczaka, smażoną na maśle cukinią oraz kremowego sosu alfredo (śmietanka, czosnek, gałka muszkatołowa i biały pieprz). Warto przygotować te dodatki aby posmakować charakterystycznego smaku tego sosu. Kurkuma jest składnikiem opcjonalnym, ale warto ją dodać gdyż nadaje apetycznego koloru całej potrawie ;-)

Pyszne cukinie z szybkiem do zrobienia farszem mięsnym (z mielonego mięsa wołowego), z dodatkiem kukurydzy, fasoli i pomidorów. Zapiekane z serem i posypane świeżą surówką z pomidora, cebuli i kolendry. Pychota nie tylko dla fanów kuchni meksykańskiej ;-)

Cukinie można odgrzewać następnego dnia. Z przepisu wychodzi obiad dla 2 osób na 2 dni. Danie jest naprawdę sycące, a do tego bezglutenowe.

Uwielbiam wszelkiego rodzaju koktajle, które najczęściej przygotowuję w porze drugiego śniadania lub na podwieczorek. Są też dobrym sposobem na pierwszy głód po przyjściu do domu, z pracy czy np. treningu. Jako bazę najczęściej wykorzystuję banana i mleko, dzisiaj dodaję do tego sezonowe maliny oraz jogurt naturalny i trochę cukru do smaku. Szybko i pysznie, polecam!