Blog Najnowsze wpisy

Archiwum

10 luty 2023

Pączki

Dopracowany i kompleksowy przepis na idealne pączki :) takie, które zawsze sie udadzą, dzięki cennym wskazówkom w przepisie, niezależnie od tego czy jesteś początkującym czy zaawansowanym "cukiernikiem".

Pączki to tak naprawdę najprostszy przepis na tłustoczwartkowe smakołyki. Kwestia wyrobienia ciasta drożdżowego i usmażenia krążków wyrośniętego ciasta. Jeśli jescze pominiemy nadzienie i dekorację z lukru to będzie to naprawdę przepis do zrobienia na wyciągnięcie ręki ;)

0 Komentarzy
08 luty 2023

Naleśniki z sosem pomarańczowym

To pomysł na ciekawe "wykończenie" tradycyjnych naleśników z twarogiem. Gdy mamy już takie gotowe, przełożone serem naleśniki, możemy je podgrzewać na sposób francuskich naleśników Crêpes Suzette.

W ten sposób otrzymamy najlepszą wersję naleśników z połączenia obydwu tych przepisów ;)

0 Komentarzy
06 luty 2023

Zupa z batatów

Kremowa, aromatyczna i apetycznie kolorowa zupa z batatów i marchewki. Do podania sprawdzą się np. płatki chili oraz kleks gęstej, kwaśnej śmietany. Pycha!

0 Komentarzy
06 luty 2023

Surówka z batata i awokado

Czy bataty można jeść na surowo? Tak, oczywiście! Smakują przepysznie. Ta surówka jest pełna najlepszych składników, można ją chrupać w nieskończoność delektując się każdym kęsem. Do sałatki będziemy potrzebować rodzynki, kiełki słonecznika, pestki dyni oraz sałatę rzymską. Obok kładziemy pokrojone awokado i skrapiamy oliwą, sokiem z limonki i syropem klonowym. 

Jeśli nadal macie ochotę na eksperymenty kulinarne z batatem, sprawdźcie też jak smakuje makaron z batata. Czytaj dalej

0 Komentarzy
06 luty 2023

Sałatka z ciecierzycy z fetą i ogórkiem

Zimą nasza dieta nie musi być monotonna i małowartościowa. Taka sałatka jest tego najlepszym dowodem! Super składniki i do tego błyskawiczne przygotowanie. Ciecierzyca, ogórek, pokruszona feta (lub ser sałatkowy typu greckiego) oraz czerwona cebula. Do tego dużo natki pietruszki oraz mięta (jeśli akurat mamy). Jako sos - oliwa z pierwszego tłoczenia i odrobina soku z cytryny. Doprawiamy pieprzem i solą (w razie gdyby feta nie dawała odpowiedniej ilości soli). Czytaj dalej

0 Komentarzy
30 Styczeń 2023

Napoleonka na cieście francuskim

Ciasto napoleonka to ciasto, które jest bardzo proste do zrobienia a smakuje lepiej niż z najlepszej cukierni. Pyszny krem, cudownie kruche i maślane ciasto francuskie. Takie proste a takie wykwintne! :)

0 Komentarzy
30 Styczeń 2023

Pieczony kalafior z sosem buffalo

Pieczony kalafior z pikantnym sosem buffalo to ciekawa odmiana od tradycyjnego kalafiora. Można go upiec jako przekąskę czy dodatek do obiadu. Różyczki kalafiora najpierw obtaczamy w jajku z mlekiem a potem pieczemy na złoty kolor. Na koniec polewamy ostrym sosem buffalo i gotowe. Zdrowych pomysłów na kalafiora nigdy za dużo!

0 Komentarzy
30 Styczeń 2023

Żurek z tartymi warzywami

Żurek z dodatkiem tartych warzyw: pora, marchewki i pietruszki oraz suszonych grzybów. Na zakwasie, czyli odpowiednio gęsty i kwaśny. Szybki do zrobienia przepis!

Boczek wędzony można zastąpić żeberkami wędzonymi, a kiełbasę można dać białą lub trochę białej i wiejskiej.

0 Komentarzy
30 Styczeń 2023

Łosoś teriyaki pieczony na ryżu

Bardzo popularne danie na Kwestii Smaku to pieczony łosoś na ryżu.

Dzisiaj kolejna odsłona takiej potrawy, pieczony łosoś w marynacie teriyaki na białym ryżu. Szybko, smacznie, orientalnie i zdrowo - czego można chcieć więcej!

0 Komentarzy
13 Styczeń 2023

Filety drobiowe panko w sosie pomidorowym z ciecierzycą

Szybki obiad po pracy dla poszukujących odrobiny odmiany od tradycyjnych smaków. Filety drobiowe w panierce panko i sosie pomidorowym jednocześnie, z dodatkiem ciecierzycy. To pożywne i smakowite danie dla całej rodziny!

0 Komentarzy

Bądź na bieżąco