Blog Najnowsze wpisy

To chyba najbardziej popularny bajgiel! Ze smażonym boczkiem, serem żółtym i jajkiem sadzonym z miękkim, wypływającym żółtkiem. Oprócz sałaty nie zawiera już żadnych dodatków, bo te składniki czynią go już takim dobrym :)

Sezonowa odsłona naleśników🫐🫐 nadziewanych słodkim twarożkiem, z jagodami i słodkim sosem waniliowym. Sos waniliowy można zrobić na kilka sposobów w zależności od posiadanych w kuchni składników, ilości wolnego czasu i chęci. Najprościej można kupić gotowy sos waniliowy (kartonik, tubka, w proszku) lub zrobić samemu z podanego przepisu. Na szybko można też użyć waniliowego serka homogenizowanego.

Kolejna inspiracja ze śródziemnomorskiej restauracji 🩵 Pyszne połączenie składników i piorunujący efekt! Mamy tutaj klasyczny sos pomidorowy (jak na pizzę lub marinara), grillowane plastry bakłażana, pikantne salami oraz burratę, położoną na koniec.

Pinsę robi się etapowo. Gotowy placek (upieczony z domowego przepisu lub kupny) podpiekamy w piekarniku, potem dajemy sos pomidorowy, zgrillowanego bakłażana i salami. Znów pieczemy. Po wyjęciu z piekarnika dajemy burratę i bazylię.

Przepyszny bajgiel, chyba mój ulubiony :) Z lekko pikantną pastą z tuńczyka, z awokado, rukolą i ogórkiem oraz czerwoną cebulą. Idealne na lato, ale nie tylko. 

Jeśli nie posiadacie akurat bajgla lub wolicie "zdrowsze" pieczywo i chcecie wypróbować dodatki, spokojnie możecie użyć np. pieczywa pełnoziarnistego np. typu pumpernikiel lub innego, ulubionego żytniego chleba.